“宰”在汉语中常用来表示用刀杀牲畜,因此扣“刀削”,“相”扣“面”。刀削面是一种流行于我国北方的面食,操作过程:将面粉和成团块状,左手举面团,右手拿弧形刀,将面一片一片地削到开水锅内,煮熟后捞出,加入臊子、调料食用,以山西刀削面最为著名。

查看答案
刀削面
不够精彩
再来一篇
保卡通网专稿内容,转载请注明出处
来源链接:https://miy.baokatong.com/miyu_wyqyziriuykk/
来源链接:https://miy.baokatong.com/miyu_wyqyziriuykk/
上一篇: 加一半减一半打一字